неделя, 19 януари 2014 г.

Енергийни квадратчета


Доста често в следобедните часове ме гони глад, който не мога да залъжа само с ябълка. И доста често се случва да притичвам до едно добре заредено магазинче срещу офиса за спешен енергиен запас. Случва се тези покупки да са компромис с това, което предпочитам да изям.

Тези квадратчета не са компромис, а и са толкова вкусни :-)



Необходимите продукти:

1 ч.ч. овесени ядки
2 с.л. ленено брашно
1 с.л. слънчогледови семки
6-7 сушени сини сливи
½ ч.ч. сусамов тахан
1/3 ч.ч. тръстикова захар
½ ч.ч. брашно тип 950
2 с.л. кокосово масло
2 с.л. слънчогледово олио
щипка сол
½ ч.л. сода бикарбонат

Сините сливи се нарежете на ситно, а кокосовото масло леко разтопете. Всички продукти смесете в купа и хубаво разбъркайте, първоначално с лъжица, а после доомесете с ръка. 



Разпределете тънко сместа на дъното на тавичка, която предварително сте застлали с пекарска хартия. 
Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна докато леко потъмнее. Не препичайте. 
Докато е още топло, нарежете на квадрати с остър нож.


Прекрасните чаши със сърца са ми подарък от Катето :-* Целувки! И благодаря!


p.s. Използваната чаена чаша е с вместимост 200 мл.

30 коментара:

  1. Чудесни чашки :)
    И тези енергийни блокчета са прекрасни, Зори.
    Все се каня да си направя и отлагам....
    Крайно време е!
    Прегръдка и много поводи за усмивки през новата седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Нали :)
      тези повече приличат на бисквитки, но са много добри :) имах идеята да си нося по едно две на работа, но май ще трябва пак да правя :)
      Прегръдка и за теб!

      Изтриване
  2. И аз още се каня, а тези са прекрасни, Зори! Да ти сладко и хубава вечер. :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. не се кани, Гери :) направи си :)

      Изтриване
  3. Станахме три май само с каненето ,но Зори излезе най сериозната :)
    Страхотни са Зори!
    Прекрасна да е вечерта ти!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. :) аз не за първи път правя...
      Мерси, Здравче :) хубава седмица за теб!

      Изтриване
  4. Чудни са и блокчетата и чашките! Със здраве да си го ползваш, Зори! Прекрасна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  5. Много апетитни блокчета, а чашките да си ги ползваш с удоволствие - прекрасни са!
    Хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Ина! Хубава и за теб!

      Изтриване
  6. Честит ти подарък,Зори!
    Да си ги ползваш със здраве и топли чувства!
    Много интересни и здравословни десертчета!
    С пожелание за успешна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  7. Чудесни са и блокчетата и чашите, Зори!
    първите сигурно са свършили, но вторите ще ти радват сутрините с кафе :)
    Поздрави и спорна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. позна, Пеп :)
      Хубава нова седмица и за теб!

      Изтриване
  8. Страхотна идея, на мен също ми писнаха едни и същи сладки неща от магазина, а и осъзнах, че най-после съм отказала вафлите, еее почти де :)

    За да станат идеални за мен, бих им добавила малко шоколадов чипс ;) ма то лякомията и черовугодничеството в моята душа са на невероятни висоти.

    ОтговорИзтриване
  9. Дали да не намина край теб, Зори - прекрасни, по мой вкус...
    Чудесна идея и рецепта, чашките подарък - много нежни..
    Прегръдка за теб, успешна и усмихната нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ами трябваше да минеш :) носех си две на работа, щяхме да ги поделим :)
      Целувки от мен!

      Изтриване
  10. и хубави снимк, освен хубава рецепта.
    аз сега си взимам салати за следобедна закуска...

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. :) благодаря
      Салата е добра идея.

      Изтриване
  11. Зори, вземам едно блокче за кафето, а чашите са страхотни - чуден спомен! С пожелания за хубав ден! В петък вечер в Перник ли си?

    ОтговорИзтриване
  12. Почти всеки ден към 16 часа слизам до автомата за дребна почерпка и почти всеки път се вбесявам, че трябва да се задоволя с боклук. Много хубави квадратчета! И никак не бих се ядосвала да има такива наоколо;) Поздрав!

    ОтговорИзтриване
  13. Гледката е разкошна Зори :)
    Убедена съм че и енергийните квадрати ще са много вкусни!
    Слънчев поздрав!

    ОтговорИзтриване
  14. Импровизирах няколко пъти с различни сушени плодове и ядки .Всеки път кутийките за следобедна закуска на момичетата са били обект на завист.
    Благодаря за идеята, Зори!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Вили, благодаря :) само ако знаеш как ме зарадва!

      Изтриване