Голямата си отпуска от десет работни дни винаги ползвам през септември. По ред причини. На повечето места за почивка е тихо и спокойно. Ако се случи топъл септември като тазгодишния времето е иделно за море дори и на нашето Черно море. Идеално е и за планина. В края на месеца винаги се налага досадната процедура по изваждането на дрехите за студено и прибирането на летните. Проверка на наличните и... о, радост :-) попълване на най-належащите нужди.
И... да, малко време за да изпека и прибера във фризера малко червени чушки, единствената зимнина, която приготвям.
И докато се обърнеш и времето изтекло. И утре пак на работа. Понякога си мисля, че не искам да работя. Ееее не е съвсем вярно, защото ако не ходех на работа щях да подлудя всички хора около мен :-)
За подлсаждане на киселата идея за предстоящия ми работен ден си хапнах от това вълшебно и супер лесно руло, приготвено само с няколко съставки.
Необходимите продукти:
6 яйца
185 гр. фина кристална захар
130 гр. смлени орехи
1 пакетче бакпулвер
малко мазнина
За пълнежа:
300 гр. заквасена сметана
1 пакетче ванилена захар
2-3 с.л. фина кристална захар
Разбийте яйцата заедно със захарта до утрояване на обема и пълното разтваряне на захарта. Добавете бакпулвера и орехите и разбъркайте добре. Правоъгълна тава /най-удобна е тази от фурната/ застелете с пекарска хартия, намазнете добре. Излейте сместа и печете 10-15 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна. Навийте заедно с хартията на руло. Внимавайте блата е много крехък.
Сметаната разбийте заедно със захарта леко с лъжица. Развийте рулото, махнете хартията и внимателно намажете с пълнежа. Отново навийте на руло. Стегнете в алуминиево фолио и оставете за няколко часа в хладилника да стегне.
Зори,
ОтговорИзтриваненяма начин утре да отидеш кисела на работа :)
След това чудесно и вкусно руло
и аз ще отида усмихната!
А за работата, толкова години работя, че не мога да си представя да стоя в къщи.
То и като стоя не мога да си почивам, освен, ако имам интересна книга!
Прегръдки и хубав утрешен ден!
Хихи :) няма как... проблемът ми е, че в последно време не съм щастлива с работата си, а аз съм работохолик, за това и се получава постоянното ми мънкане, но и този проблем ще се разреши :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря, Дани и прегръдка от мен!
Разкошно е! Ще го пробвам:)
ОтговорИзтриванеЗориии,как си мислех днес да дойда до Перник и да ти се обадя...
ОтговорИзтриванеСега съжалявам,щях да си хапна вкусно рулце с чаша кафе,в чудесна компания:)
Прегръщам те и ще пробвам рулото!
Прегръдки и позитивен утрешен ден:)))
Зори, това е прекрасна рецепта - обичам орехи и с вкуса на заквасена сметана се получила много нежна комбинация. Допада ми тази идея, а снимките са великолепни.
ОтговорИзтриванеИ аз обичам септемврийските отпуски, радвам се,че си успяла да се насладиш на своята.
Желая ти усмихнато и успешно утре, Диана
Ех,че вкусни рулце! Няма как да му се устои.Благодаря за чудесната рецепта!
ОтговорИзтриванеВесел утрешен ден, с пожелание да срещаш само усмихната хора!
Траяна :) опитай :)
ОтговорИзтриванеКатее, благодаря за поканата. Ще ти драсна мейлче :)
Прегръдки :)
Благодаря, Дианка :)
Хубав утрешен ден и на теб!
Жани, благодаря :) Весел и на теб!
Орехите започнаха да падат, така че съвсем скоро ще те изкопирам, Еос:-)
ОтговорИзтриванеБлагодаря, че сподели тази точно по мой вкус рецепта:-)
Хубав ден утре!
Изглежда много вкусно и някак стимулиращо работния процес. Много есенно и топло усещане има в снимките- браво!
ОтговорИзтриванеХубава и спорна работна седмица.
Very tasty dish.And the first photo is amazing:)
ОтговорИзтриванеЗори, с такова руло няма начин да не си в настроение за работа :))
ОтговорИзтриванеИзглежда ужасно вкусно!!!
С пожелание за умерено работно темпо :))
Зори с удоволствие бих си хапнала парченце! Обожавам орехови сладкиши. Непременно ще го приготвя някой път.
ОтговорИзтриванеУспешна седмица (или това, което остана от нея :))
Много свежо и вкусно предложение!
ОтговорИзтриванеПоздрави, Марияна.
Предлагам да го правиш два пъти седмично, за да можеш 5 дни в седмицата да ходиш с усмивка на работа :)) Поне докато не намериш по-добро решение :)
ОтговорИзтриванеМного апетитно руло, Зори!
Страхотен начин да се мотивираш за нова работна седмица, Зори! Рулото изглежда невероятно вкусно!
ОтговорИзтриванеДано скоро намериш отново радост в работата си!
Прегръдки, Милена :-)
Невероятна рецепта, Зори! Имам всичките продукти под ръка и ще го направя, сигурна съм, че е много вкусно. Прегръдки и спорна работа, мила! :)
ОтговорИзтриванеЗори, и аз искам парченце! Страхотно е! Много обичам орехи и сметана!
ОтговорИзтриванеЩе си го приготвя!
Поздрави и хубав ден!
Мъхче, благодаря :) заповядай :)
ОтговорИзтриванеБуба, благодаря :) Хубаво утре от мен!
Thanks, Dzoli :)
Инче, то си е направо допинг :)
Благодаря ти :)
Ели, ще се радвам да ти хареса :)
Марияна, благодаря :)
Пепи, много трудно ме нави :)
Благодаря ти!
Миленка, благодаря :)
Благодаря, Еви :)
Роси, заповядай :)
Благодаря за топлите думи, момичета :) Пожелавам ви прекрасен утрешен ден!
Има ли орехи, няма начин да не ми хареса. Много вкусно предложение, Зори, благодаря ти.
ОтговорИзтриванеПоздрави.
Обичам септември, особено, когато е топъл! Орехи също,а рулото е голямо изкушение!
ОтговорИзтриванеПожелавам ти скорошно сбъдване на желаната от теб промяна в работата.
Поздрави!
Зори,верно,че звучи много лесно,а изглежда адски сочно и вкусно!Кремче със заквасена сметана е точно в центъра на моята вкусова десетка!!
ОтговорИзтриванеЛесно,леко,сочно и много вкусно-обзалагам се,че е такова!
Записвам си идеята на свой ред,мила!
Като имаш лошо настроение,влизай тук при нас,със сигурност ще ти подействаме много позитивно!
Поне при мен винаги е така!
Прегръдка от мен и усмихнат ден!:))
Зори, това изкусително руло е точно като за у нас ;)!! Всичко с повечко орехи се посреща с възторг вкъщи, но на толкова приятна рецепта не бях попадала от векове - непременно ще се пробва и съм сигурна, че ще пожъне небивали успехи!!!
ОтговорИзтриванеПоздрави и хубава вечер :)
Рони, Диди, Роси, Мина, благодаря ви, момичета :)
ОтговорИзтриванеХубав петък от мен!