Доматите се режат на парчета, подреждат се в застлана с пекарска хартия тава, напръскват се със зехтин и се посоляват на вкус. Печете в загрята на 180 градуса фурна до готовност. Може да добавите и някоя скилидка чесън за аромат.
Получава се чудесна есенна топла салата, ако добавите така изпечените домати към сварени картофи.
