Не е истински галет, тъй като не е използвано краве масло. Рецептата за тестото е тази от блога на Тилия.
За плънката съм използвала круши, стафиди и орехи.
Сладкишът има страхотен естествен вкус и е особено подходящ за хора, които не обичат накъртващо сладки десерти.