четвъртък, 20 август 2009 г.

Сладкиш със сливи


2 ч.ч. /от 240 мл./ брашно
1 ч.ч. /200 мл/ захар
1 с.л. мед
1 ч.л. лимонова кора
1 ч.л. бакпулвер
3 яйца
100 мл. течна сладкарска сметана
80 гр.масло
750 гр. сливи
канела

В купа смесваме брашното, бакпулвера и лимоновата кора. Яйцата, заедно с маслото, меда и захарта се разбиват с миксер. Добавяме сметаната. Прибавяме към сухата смес. Разбъркваме добре с лъжица. Разстиламе сместа в предварително намазнена тава. Върху нея слагаме, почистените и нарязани сливи, поръсени с малко канела. Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса около 50 минути.

6 коментара:

  1. Обичаме сладкиш със сливи.Тази година сме на вълна ренглоти.Със сигурност ще опитам.Слънчево и лятно настроение

    ОтговорИзтриване
  2. Добра идея! Тъкмо през уикенда ще получа част от реколтата на свекито :-)

    Поздрав, Зори!

    ОтговорИзтриване
  3. Дани, Дими, благодаря ви. Желая ви хубав уикенд :)

    ОтговорИзтриване
  4. Зорница,
    отново чудесно предложение.
    Сърдечен поздрав и награда, Диана

    ОтговорИзтриване