Необходими продукти:
1 ч.ч. /от 240 мл./ брашно тип 700
1 ч.л. бакпулвер
2 с.л. какао
1 яйце
2 с.л. царевично олио
2 с.л. мед
200 мл. течна сладкарска сметана
щепа стафиди
50 мл.ром
Накиснете стафидите в рома за около половин час. Смесете в купа брашното, какаото и бакпулвера. Към него добавете разбитото с олиото и меда яйце, сметаната и стафидите без да ги отцеждате от рома. Пълните формите за мъфини, които предварително са намаслени набрашнени, на 2/3 и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна. Количеството е за 8 бр. Наглеждайте ги при печенето, бухват много и се изпичат бързо. Имат фин вкус и са много нежни като усещане.
1 ч.ч. /от 240 мл./ брашно тип 700
1 ч.л. бакпулвер
2 с.л. какао
1 яйце
2 с.л. царевично олио
2 с.л. мед
200 мл. течна сладкарска сметана
щепа стафиди
50 мл.ром
Накиснете стафидите в рома за около половин час. Смесете в купа брашното, какаото и бакпулвера. Към него добавете разбитото с олиото и меда яйце, сметаната и стафидите без да ги отцеждате от рома. Пълните формите за мъфини, които предварително са намаслени набрашнени, на 2/3 и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна. Количеството е за 8 бр. Наглеждайте ги при печенето, бухват много и се изпичат бързо. Имат фин вкус и са много нежни като усещане.
Зорница,
ОтговорИзтриваневинаги с интерес следя твоите здравословни рецепти.
Знаеш - моите поздравления!
Хубава нова седмица, Диана
Prekrasni su muffini, a posebno mi se sviđaju ove posude (kalupi) u kojima si ih pekla! :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря за вниманието и интереса, Дианка!
ОтговорИзтриванеAndrea, they are similar like these http://www.joannehudson.com/shop/flypage/category/dinnerware_pillivuyt_sancerre/product/pleated_ramekin
but the relief are horizontal
P.S. Actually this is the correct link :) http://www.asa-selection.com/shop2/product_info.php?info=p9001_Souffl-schaelchen.html&XTCsid=5b35poas3q3medmsop7f8bbdb1
ОтговорИзтриванеВкусно и здравословно! Бих искала да те зарадвам с една награда. Вече си я получила от други, но с моята става "Колкото повече, толкова повече" :-)
ОтговорИзтриванеУспешна седмица!
Поздрави, Милена
Очаква те награда при мен Еoc!Поздрави и усмихната седмица!
ОтговорИзтриванеЗори, ето ме отново с още награди :-)
ОтговорИзтриванеПоздрави, Милена
Милена, Нанита, благодаря ви още веднъж :)
ОтговорИзтриванеПриготвила съм още награди за теб!
ОтговорИзтриванеСпорна и усмихната седмица Nanita!
Благодаря, Нанита! Добра седмица и за теб!
ОтговорИзтриване