петък, 6 май 2011 г.

Дип с червени чушки


На път съм да сменя името на блога си на "100 рецепти с извара"  :-D
Слагам я даже в тестото за хляб, много добре се получава. Но ще трябва да измеря продуктите преди да кача рецептата. Което не е ясно кога ще се случи. То и за дипа няма точни пропорции, според личните предпочитания. За този конкретно съм използвала:
4 големи червени печени чушки
2 с.л. зехтин
350 гр.извара
3-4 листа левурда
1 ч.л. люто пиперено пюре
сол
може да се добавят още зелена чушка, копър, магданоз, ситно настърган пармезан

Всичко се слага в блендер и се миксира до гладкост.

17 коментара:

  1. Обичам извара и много ми харесва тази идея, Зори!
    Чудесна рецепта. Изглежда красиво, апетитно и снимката е силно изкушаваща.
    Поздрави и хубави празнични дни, Диана

    ОтговорИзтриване
  2. Зори, така апетитно го представяш, а уж вечерях:)
    И хлябът изглежда чудесно!
    Прегръдки и хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
  3. Честит празник, Зори! Много вкусно предложение. И аз наскоро ползвах извара за едни маслени рулца и се получи много добре. Поздрави и хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  4. Oh, what A DELICIOUS dip, love the pic, Zori!!! :)

    Wishing you a very nice evening!
    Tanja

    ОтговорИзтриване
  5. Зори отново ме изкушаваш :)
    Обичам чушки и то много
    Задължите,но ще направя този вкусен дип

    ОтговорИзтриване
  6. Отдавна се каня да направя подобна "заигравка" с червените чушки, твоето предложение е несъмнено вкусно, а и в допълнение с домашно приготвен хляб - неустоимо. :)
    Прегръдки, Зори!

    ОтговорИзтриване
  7. Благодаря, момичета! Хубав ден от мен!

    Thanks, Tanja, Vera :) Best regards!

    ОтговорИзтриване
  8. tolkova vkusno izglezhda, Zori! Mnogo obi4am i dip , i izvara, a i hljabat iglezhda taka vkisen i balgarski...Priaten weekend!

    http://design-elements-blog.com/

    ОтговорИзтриване
  9. Аз пък обичам чушки, и в комбинация с извара, няма как да не е вкусно! Снимката ти много, много ми харесва - много си задобряла :)

    Хубава неделя :)

    ОтговорИзтриване
  10. Каквото и да означава това изглежда много вкусно!:D;)

    ОтговорИзтриване
  11. охо, пак извара при теб, Зори :)
    Ама пък чудесно предложение, още повече някои си имаме забравени печени чушки :)Поздрави и слънчева неделя!

    ОтговорИзтриване
  12. Благодаря ви! Хубава нова седмица от мен!

    ОтговорИзтриване
  13. Зори,присъединявам се към момичетата,много изкусителен дип!И аз като теб съм фен на изварата и на печените чушки,а комбинацията им ми допада особено много,както и чушки с цедено кисело мляко или катък!

    Поздрави и надявам се слънчева седмица!

    ОтговорИзтриване
  14. This sounds so delicious. I love red peppers and I'll definitely going to try this dip. :)

    ОтговорИзтриване
  15. Зори, това ми звучи неустоимо вкусно. Страхотна идея за плънка към едно чудо :), което хем ми се искаше да е с чушки, ;) ама не съвсем...

    ОтговорИзтриване
  16. Тhanks, Andrea!

    Хахаха, Мина :) разсмя ме. Чакам чудото с нетърпение :)

    ОтговорИзтриване