Продължавам с коледните сладости : ) Добре, че всичко прибирам в кутии и се преструвам, че съм го забравила : ) Иначе не знам къде ще удари кантара към края на годината : D
За тези наистина божествени бонбони ще ви трябват:
200 гр. бял шоколад
100 мл. млечна сметана за готвене
80 гр.масло
50-60 гр.кокосови стърготини
100-120 гр. смлени лешници
още кокос за овалване
Стопете на водна баня начупения на парчета шоколад, маслото и сметаната. Охладете. Прибавете кокосовите стърготини, които преди това сте запекли за 2-3 минути в сух тефлонов тиган /колкото да пуснат аромат/ и смлените лешници, също предварително запечени и обелени от люспите. Ако сместа е твърде рядка и не позволява оформяне, добавете още малко кокос или лешници. Гребвайте с лъжичка от сместа и оформете топчета с размер на орех. Оваляйте в кокосови стърготини. Съхранявайте в хладилник.
Пропорциите са за около 35 бр.
О,не ме изкушавай,приятелко:)А моите килограми?Съвършенни са -поздравления:)))
ОтговорИзтриванеLooks very good...:)
ОтговорИзтриванеBeautiful....
ОтговорИзтриванеОоо, тези са просто престъпно изкушаващи! Благодаря за рецептата, обезателно ще се опита :-)
ОтговорИзтриванеЦелувки, Милена
Признавам си, че обичам повече белия шоко... спомням си като дете, 1-2 пъти в годината (също като бананите и портокалите) майка успяваше да купи бурканче с двуцветен течен шоколад.. ах, как ми се услаждаше светлата част! Та и досега като видя рецепта с бял шоко и ми става едно такова уютно и слюноотделящо ;-)
ОтговорИзтриванеИзглеждат чудесно бонбонките - като снежните топки, с които се замеряхме като деца.. ех.. :-)))
Хубав, усмихнат и по детски прекрасен ден желая, Зори!
they are absolutely gorgeus!!
ОтговорИзтриванеЗорница,
ОтговорИзтриванеизглеждат така нежни и фини.
Чудесни коледни приготовления при теб!
Поздрав, Диана
I love coconut and I'm sure I would love this little fluffy balls. :)
ОтговорИзтриванеVera, Andrea, Nada, Jasenka, thank you, girls :) You are so nice :) Best regards :)
ОтговорИзтриванеДани, трудно е по празници да се подържа форма, нали :) Ще наваксваме след това :)
ОтговорИзтриванеМиленка, благодаря ти, много си мила :)
Дими, и аз обичам бял шоколад :) хм, интересни бяха онези години, аз лично не искам да се връщат :)
Диани, благодаря :) Радва ме одобрението ти :)
Лека нощ от мен, момичета! Хубав уикенд!
Здравей :)
ОтговорИзтриванеМного обичам бонбони от този вид - с кокос и шоколад. Много скоро смятам да ги направя. Мерси за рецептата, ндявам се да ми се получат :)
Весели празници!
Des
Благодаря, Des! Весели празници и на теб!
ОтговорИзтриванеНаправих ги - станаха фантастични, Зори! Благодаря ти, за чудесната рецепта! Прегръдки! :)
ОтговорИзтриванеБлагодаря за доверието, Еви :)
ОтговорИзтриване